是不是大家都跟我一樣，當初看了韓劇就對於韓式料理充滿了想像
這次呢是自從看了假偶天成就開始對於泰式料理產生期待
想想平時吃的泰式餐廳價位不僅偏高，有時候還吃不飽
((對於吃貨可是一點都不划算
而且對於酸酸辣辣的食物，老實說我也覺得普普而已~
不過就在去年因為朋友一直在身邊嚷嚷著台北有一家超級好吃而且CP值超高的泰式料理
拉著我一起從桃園跑到內湖去，只為了想一探究竟
一試成主顧後的我今天終於來2刷摟
沒有業配、完全來自親身感受與體驗
位於內湖區的P.ming泰式廚坊就是今天要推薦給大家的泰式餐廳
一間餐廳除了食物要好吃，門面也是相當重要的
簡單仿舊的外觀 ，經過的人都會忍不住多看一眼
也有不少人路人拿起手機拍照呢
面對正門的右邊有個窗台，窗戶打開後瞬間變文青，可以拿本書泡著茶坐一下午的感覺
門口的把手不是普通的把手
而是我再熟悉不過的打蛋器
真的很可愛耶
門口一進去的櫃台展示著屬於泰國的小零食、飲料
用完餐後還可以借一下店家提供的衣服來個泰式COSPLAY
環境裝潢偏向淺綠色為主，明亮且整潔，還有幾株室內植物，坐在裡面就有放鬆的感覺呢
ㄜ....是說，這張圓桌也太會搖了吧，一整頓飯吃下來都在晃((唯一的美中不足
Menu部分
可以用單點方式也有套餐組合，總之就是越多人來吃就會吃到越多口味，每個人平均價錢也越低越划算唷
泰式冰淇淋
這鍋飯的飯鍋也太可愛了吧~有種泰國皇室的感覺
泰國米跟我們一般看到的台灣米有很大的不同，泰國米比較長一點
椰子綜合海鮮咖哩
這道真的Amazing~光是外觀就很澎湃!
整顆椰子為盛裝的容器，兩隻蝦子躺在最頂部，有紅色和綠色點綴裝飾，真的也是種視覺上的饗宴
香濃椰奶沿著椰子殼順勢流下來，真令人食指大動耶
湯匙撈起其實用看的也看不太出來是甚麼，顏色似乎有點複雜
不過裡面也可以撈到不少的海鮮，像是花枝之類的
一點點辣度的咖哩加椰奶料理，整個就是超級下飯的
平常澱粉吃很少的我，真的會忍不住想多來一點
泰國傳統打拋豬
打拋豬加番茄就是死罪
自從娘娘這麼講之後，只要看到台灣打拋豬就會特別注意到底有沒有加番茄哈哈哈哈哈
這也是超級下飯的一道菜，跟我阿母做的邪惡肉燥有點雷同((為何叫做邪惡肉燥?就是好吃到你會忘記你吃了多少白飯下去的那種好吃
他們的打拋豬裡有香甜的洋蔥提味，還有四季豆和打拋葉，整個非常的令人難忘
蝦醬高麗菜
用蝦醬炒再平凡不過的高麗菜，也是別有一番風味
尤其是對於我這種一天沒吃菜就會不舒服的人是更加的享受
月亮蝦餅
聽很多人說，其實月亮蝦餅根本不是泰國出的，本來就是台灣自己的
OK，我無所謂
不得不說，這裡的蝦餅是我吃過最好吃的
蝦餅厚度非常的足夠，目測有1.5~2cm
這是我到P.ming 2次到訪的大一個原因
為了這個蝦餅我心心念念了一個禮拜
外酥內Q的口感，附有濃濃的海鮮味，除了蝦子外還有吃到花枝丁
而他們的獨特沾醬吃起來也讓我想到麥克雞塊的糖醋醬
涼拌木瓜海鮮
這道是經典的酸酸辣辣泰國菜，我們點的是微辣，但是它一點也不辣XD
上面躺著兩隻蝦，下面有花枝，番茄、貝類......而那一條條的是涼拌木瓜絲，不說我還以為這間餐廳有賣麵呢
涼拌木瓜絲-夏天非常適合吃
軟嫩Q彈的干貝
不知的哪一種貝類
炒得很入味~
椒麻豆腐
他們的豆腐是酥炸雞蛋豆腐，旁邊的是店家特製的椒麻醬，但也是一點都不辣
((因為我們是屬於比較不吃辣的，辣度方面都可以與店家做調整的唷
這道相較於其他的口味就沒這麼重，不用配飯吃就很剛好
清蒸檸檬魚
看起來超級平凡的魚一吃真是令人驚豔!!!
那肉質與口感鮮美到不行，還有清香的檸檬味~~喜歡家常菜的是必點的喔
沙嗲雞肉串
雞肉串相較之下就普通的一點，不過也算是好吃
招牌黃咖哩螃蟹
欸欸欸!!我說~~~這些咖哩有沒有這麼好下飯啊!!!好吃到過分耶
剛剛那個椰子還不夠，這個軟殼蟹也太好吃了
旁邊還有蝦餅
它的獨特咖哩醬吃起來差不多~只是隨口味不同佐料不一樣
好吃的程度讓我挑嘴的老爸直接再叫了一鍋飯
泰式奶茶
怎麼看都是很像B胡蘿蔔素((哈哈哈，真的是職業病....
泰式奶茶對大家來說應該都不陌生，在各個夜市也都有賣，但即便是這樣大家還是會抵擋不了奶茶的誘惑
點餐的時候小朋友一開口要的就是奶茶
但是奶茶最原始的發源地，不要忘記了咱們是台灣喔~~~~
摩摩喳喳
摩摩喳喳可以做冰品，也可以溫熱時食用，今天吃的是加入刨冰的風味
有椰奶、西米露，綠色紅色的像是蒟蒻還是果凍的小點心，也會加入一些南洋風味水果，像是荔枝、亞達枳...難免也會吃到幾片椰子
椰奶的奶味真的很足，像是平常喝的那種牛奶再加上煉乳攪拌均勻的感覺~~
真的很好喝
屬於東南亞甜點這幾年在台灣竄紅，第一次聽到我還想說摩摩喳喳是甚麼外星語，沒想到竟是如此好吃的點心呢
榴槤冰淇淋
對於喜歡吃榴槤的人來說，應該會非常愛這一道吧
甜而不膩，榴槤味十足，不管是大人小孩都很愛的一道甜品唷
二度訪P-Ming依然讓我印象深刻
住在桃園的我心中不禁覺得未來還有很多機會會選擇這家來聚餐
因為這真的是太好吃了
不喜歡酸酸辣辣的饕客們也不用擔心太多，在這裡不是每一道菜都是又酸又辣口味
很多都是可以與店家做調整的
而且他們的服務態度也100分，重點是居然沒有服務費
CP值如此高的一家餐廳，有機會一定要來瞧瞧喔~
阿對了
這裡順勢推薦很好看的泰劇-假偶天成也有人叫做天生一對
主要是在描述男男戀的過程
對於現在開放性的觀念，對於每一種的愛，我們都應該要相戶尊重
一個人一生會遇見2920萬人，真愛的出現或許就是那2920萬分之一的機會
難道不應該被珍惜嗎?
就像這部顏值天花板的泰劇，演員顏值也是萬中選一啊!!!!
不僅養眼還很療癒，身為匆忙的上班族每天期待的就是回到家洗好澡癱在床上看
P.ming泰式廚坊基本資訊
地址:台北市內湖區內湖路一段600巷2號
步行-捷運港墘站2號出口--出來右轉往回走--直走過2~3個紅綠燈會看到遠傳電信(對面為中華電信停車場)--巷子右轉就到了
電話:02 8751 1730
FB:https://www.facebook.com/mingthaicuisine/?ref=page_internal
難得來到內湖，往美照來一張唄((是說...後面垃圾是否有點多
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